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  • Omick Teacher 師資團隊
    • 陳萬鈺/Steven

      陳萬鈺/Steven/ 西點講師
      擅長: 裱花,陶藝蛋糕,西式點心,常溫蛋糕等
      履歷:
      20年以上工作經(jīng)驗; 6年以上教學經(jīng)驗; 曾任職多家大型連鎖烘培店運營研發(fā)總監(jiān)。
      榮譽:
      曾多次參加省市級技能烘焙大賽并獲獎; 獲得國家西式面點師高級證;
    • 翁倩倩/Tobey

      翁倩倩/Tobey/ 西點講師
      擅長: 各類烘焙甜點創(chuàng)作、甜品臺設計。
      履歷:
      曾任職五星級酒店西餅房主管 ; 曾與國際西點大師進修學習并參與研發(fā); 有扎實的烘焙理論知識和酒店管理經(jīng)驗;
      榮譽:
      曾任職五星級酒店西餅房主管 ; 曾與國際西點大師進修學習并參與研發(fā); 有扎實的烘焙理論知識和酒店管理經(jīng)驗;
    • 葉連煜/David

      葉連煜/David/ 面包講師
      擅長: 精通歐包,日式甜面包及軟歐包的制作與研發(fā)
      履歷:
      曾任職連鎖門店烘培主管; 主做產(chǎn)品研發(fā)及門店運營; 與國際烘培大師進修面包及參加比賽;
      榮譽:
      曾任職連鎖門店烘培主管; 主做產(chǎn)品研發(fā)及門店運營; 與國際烘培大師進修面包及參加比賽;
    • 李錦雄

      李錦雄/ 咖啡講師
      擅長: 咖啡拉花,手沖咖啡、潮流飲品制作研發(fā)
      履歷:
      15年以上從業(yè)經(jīng)驗 6年教學經(jīng)驗 SCA-Q-Grader 國際杯測品鑒師SCARoasting 國際烘焙師 IIAC意大利濃縮品鑒師 中國臺灣金門拉花冠軍 中國云南沖煮賽感官評委 國家級傳統(tǒng)英式調(diào)酒師
      榮譽:
      15年以上從業(yè)經(jīng)驗 6年教學經(jīng)驗 SCA-Q-Grader 國際杯測品鑒師SCARoasting 國際烘焙師 IIAC意大利濃縮品鑒師 中國臺灣金門拉花冠軍 中國云南沖煮賽感官評委 國家級傳統(tǒng)英式調(diào)酒師
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