很多人都知道烘焙行業(yè)的薪資不錯，但究竟有多好呢？先聽小奇來給你分析分析。

在經(jīng)濟全球化以及我國經(jīng)濟形勢發(fā)展良好的大環(huán)境下，西點，正逐漸從國外向國內(nèi)深入發(fā)展，越來越多的西點餐廳、酒店出現(xiàn)在各大城市里，可莎蜜兒、面包物語、85℃、好利來、私房面包等等一系列西點類餐飲映入人們眼簾。

西點，正成為中國人生活不可或缺的一部分。西點行業(yè)，也因為其無可比擬的優(yōu)勢快速發(fā)展著。

當前，整個餐飲行業(yè)特別是西點行業(yè)在我國發(fā)展迅速，全國各大城市的西點餐廳涌現(xiàn)。于此相對的是，稀缺的西點人才成了西點行業(yè)發(fā)展的制約性因素，全國各大知名酒店、賓館均出現(xiàn)“西點人才荒”的現(xiàn)象。

據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，中國西點人才稀缺，從業(yè)人員約100萬，優(yōu)秀西點技術(shù)人才更少，而未來五年，西點師社會需求量達到200萬人，且會繼續(xù)呈增長方式。因此，優(yōu)秀的西點師無疑是“香餑餑”。

西點人才只占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，一個城市人均GDP超過3000美元時，預計到未來西點食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

摘自：2018-2024年中國烘焙行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢研究報告

來源：公開數(shù)據(jù)

大家最關(guān)注的點莫過于從業(yè)人員的薪資水平了，其實在西點行業(yè)平均薪資都在20萬元左右，只要肯努力都能拿到這樣的，而西點行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者就更不必說了，房子車子都是妥妥的。所以選擇一個好的行業(yè)往往決定了你的未來。

根據(jù)歐米奇調(diào)查結(jié)果顯示，目前我國高級星級酒店、大型連鎖西餅屋香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達、洲際酒店、錦江賓館等五星級酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、家樂福、85℃等大型西餅連鎖屋等優(yōu)秀西點師缺口數(shù)量巨大，各大西點單位均高薪聘請優(yōu)秀西點師。

西點行業(yè)，被譽為黃金行業(yè)、時尚行業(yè)，而西點師無疑也是贊譽美佳。

西點師，儼然已成時尚與藝術(shù)的代言，作為食物上的藝術(shù)大師，西點師的工作環(huán)境無疑讓不少人羨慕——坐在舒適的空調(diào)房內(nèi)，只需通過現(xiàn)代化的設(shè)備設(shè)計出時尚的西點食物，工作簡單輕松。

在煙臺歐米奇西點西餐學院入學的學員，簽訂就業(yè)協(xié)議，合格學員100%推薦就業(yè)。

西點行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)易，投資少，風險小，回報高等優(yōu)勢，是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的好選擇。西點房占地面積小，小小十平方的屋子就能開西點房，一個人、一間屋，不需要花費巨大人力物力。

針對創(chuàng)業(yè)的學員，杭州歐米奇西點西餐學院提供專業(yè)的創(chuàng)業(yè)營銷課程，真真正正做到對學生負責。

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